第二步：鸡胸肉搅碎成肉泥后加入盐、油、糖、生抽、蚝油、白砂糖调味搅拌均匀。
第五步：平底锅中加入油，把肉泥捏成圆形，放入锅中中小火煎至金黄即可出锅。
第四步：鸡胸肉糜和蔬菜粒搅拌均匀。
第三步：调味好的鸡胸肉中加入玉米、胡萝卜粒和西兰花。
第一步：胡萝卜和西兰花同样切成小颗粒待备用。
果蔬鸡肉饼
果蔬鸡肉饼是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果蔬鸡肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又准备到夏季了，很多妹子已经开始忙于减肥。大家都知道，减肥需忌口，很多美味的东西都碰不得。但是，总会有嘴馋的时候，是吃完再减呢还是再忍忍嘴呢？
正确答案是——吃这个低脂又美味的煎肉饼，鸡胸肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量丰富，脂肪含量低，不用担心发胖的问题。这个肉饼还添加了玉米和胡萝卜，有调和开胃、提高免疫力等保健作用，减肥人士可以放心吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：500克 | 玉米：50克 |
| 西兰花：小半个 | 胡萝卜：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：适量 | -- |