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韭菜鸡蛋馅春卷

菜谱编号:352-198
韭菜鸡蛋馅春卷是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋馅春卷”。
韭菜鸡蛋馅春卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:适量
馄饨皮:适量--
辅助料用量
虾皮:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量
食用油:适量--

韭菜鸡蛋馅春卷的做法步骤

  • 第五步:把鸡蛋炒熟。
  • 第七步:加虾皮,盐,鸡精,十三香,食用油拌匀。
  • 第十步:锅中刷油煎制两面金黄色即可。
  • 第十一步:出锅装盘完成。
  • 第二步:在盖上一张馄饨皮,这样反复摞八张左右。
  • 第一步:馄饨皮刷油。
  • 第九步:包上馅卷起来。
  • 第三步:用擀面杖擀薄。
  • 第四步:上锅蒸八分钟。
  • 第八步:蒸好的薄饼趁热。
  • 第六步:鸡蛋放凉和韭菜放在一起。
  • 菜谱标签:面食
    相关食材:鸡蛋韭菜

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