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刺五加鸡蛋汤

菜谱编号:352-253
刺五加鸡蛋汤是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刺五加鸡蛋汤”。
刺五加鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前几周买了刺五加,冻了许多,今天拿出自然解冻做汤。刺五加,性味甘、微苦、温,归脾、肺、心、肾经,具有益气健脾、补肾安神的功效,用于肺脾气虚、体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘、腰膝酸痛、失眠健忘等。现代药理研究表明,刺五加具有抗疲劳、抗辐射、抗应激、耐缺氧、解毒、止咳祛痰、扩张支气管、调节内分泌功能紊乱、抗炎的作用。

刺五加鸡蛋汤主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
剌五加:一把鸡蛋:1个
辅助料用量
花椒粉:适量葱:少许
油:适量水:适量
盐:1勺鸡精:少许

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的刺五加鸡蛋汤。

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