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牛柳荷豆炒银针粉

菜谱编号：035-306

牛柳荷豆炒银针粉是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛柳荷豆炒银针粉”。

第九步：当所有材料都炒均匀之后放少许葱段即可熄火上碟。

第四步：洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒，同时放少许盐，然后盛起备用。

第一步：烧热锅倒入适量橄榄油，把腌好的牛柳放入中火滑炒。

第八步：然后把切好的蛋皮丝加入一起炒。

第七步：再放入炒好的洋葱与荷豆炒均匀。

第三步：接着炒洋葱。

第二步：炒到变色之后盛起备用。

第五步：锅里需再放少许橄榄油然后开始炒银针粉。

第六步：边炒边撒少许预先调好的生抽，将银针粉炒均匀后放入炒好的牛柳一起翻炒。

牛柳荷豆炒银针粉做法技巧/窍门/补充说明：

无论炒粉或炒面，最好预先调好酱汁，一般我是用少许生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉调制。炒的时候直接洒入即可，方便快捷

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