第十二步：成型的冰皮月饼，放凉后，放入冰箱保存2-3小時后食用口感QQ的。
第八步：面皮也压成薄片，将馅料包裹住。
第三步：蒸好后趁热搅拌，放凉后揉成面团，紫色的加入了紫薯泥。
第五步：鸭蛋黄切半，隔水蒸15-20分钟。
第一步：糯米粉 45g，粘米粉 25g，澄面 20g，细砂糖 50g，牛奶 190g，色拉油 25ml。搅拌均匀。
第九步：包好的月饼坯。
第六步：芸豆馅分成15克，紫色的加入了紫薯。
第十一步：饼坯放入模具轻轻压平，扣出。
第十步：在饼坯的外边沾上少量的糯米粉（她熟的)以免入模時粘连。
第二步：面液静止30分钟（也不知道什么原理，反正是这么要求的），隔水蒸20-30分钟。
第七步：芸豆馅用手压成薄片，中间放入鸭蛋黄半个包好。
第四步：分成大小25克的剂子。（依自己的模具大小而定）
