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热亚麻可可

菜谱编号:353-468
热亚麻可可是【飘零星】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热亚麻可可”。
热亚麻可可

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

亚麻籽是一种红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此。

实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等。

亚麻籽是自然界亚麻酸含量最高的物种,具有降血压、降血脂、预防冠心病、预防心血管疾病的作用。

亚麻籽还含有较多的木酚素,可有效预防糖尿病和肿瘤的增长。

亚麻籽中的EPA、DHA还有助于脑细胞的形成、生长和发育,对提高青少年智力、保护视力有重要作用。

亚麻籽有点像芝麻,又有点像小个的瓜子仁,颜色暗红。其实它和芝麻、瓜子也算是同一类食物,都是油料作料,可以榨油。像高档油中的亚麻籽油就是亚麻籽压榨而出的。

亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α-亚麻酸,既是人体必需脂肪酸,又能在体内衍生出对人体有益的DHA和EPA。亚麻籽不含胆固醇,富含纤维和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。所以如果能把亚麻籽纳入日常的食谱中,适量吃一些,对健康非常有好处。

可可粉中的化学成分可以增加大脑的供血量,还能提高血液中一氧化氮的合成,缓解糖尿病导致的血液循环问题。生可可粉优于熟可可粉,可可粉可以保护心血管。

热亚麻可可。

热亚麻可可主厨:飘零星

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
可可粉:1大匙熟亚麻籽:1大匙
红糖:1大匙--
辅助料用量
开水:250克--

热亚麻可可的做法步骤

  • 第六步:盖好上盖,将料理杯放置在破壁机底座上。
  • 第一步:准备材料。
  • 第四步:放入1大匙红糖。
  • 第七步:破壁机接通电源。
  • 第三步:放入1大匙可可粉。
  • 第九步:程序结束之后就可以倒入杯中饮用啦。
  • 第八步:直接选择最高速度H,时间一分钟。
  • 第五步:加入250ml开水。
  • 第二步:亚麻籽先用炒锅炒熟或者烤箱烤熟,然后倒入破壁机料理杯中。
  • 热亚麻可可做法技巧/窍门/补充说明:

    1·亚麻籽不可生吃,可以用炒锅炒熟,或者烤箱烤熟,一次多炒一些密封保存,使用起来更加方便。
    2·亚麻籽是热量比较高的油籽,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好。

    菜谱标签:下午茶饮品

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