第四步:土豆丝控干水分,适量烧烤料,五香粉,拌均。
第五步:锅里适量油,大火炸制,用笊篱隔油炸土豆丝。
第九步:豌豆玉米粒用热水焯断生,捞出控干水分。
第八步:摆盘,用黄瓜片點缀。
第十四步:成品。
第十三步:成品。
第十一步:倒入食材,加适量炼乳。
第七步:炸好,出锅。
第三步:土豆切丝,用盐水浸泡5分钟。
第二步:成品!
第六步:用勺子往土豆丝上浇油。
第十二步:番茄酱适量,翻她,加盐调味,薄水淀粉勾芡她,好出锅。
第一步:成品!
第十步:锅里适量油,葱姜爆锅,十三香适量。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:调味 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:一个 | 玉米粒:适量 |
豌豆粒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
炼乳:一勺匙 | 番茄酱:半勺匙 |
五香粉:适量 | 烧烤料:适量 |
第四步:土豆丝控干水分,适量烧烤料,五香粉,拌均。
第五步:锅里适量油,大火炸制,用笊篱隔油炸土豆丝。
第九步:豌豆玉米粒用热水焯断生,捞出控干水分。
第八步:摆盘,用黄瓜片點缀。
第十四步:成品。
第十三步:成品。
第十一步:倒入食材,加适量炼乳。
第七步:炸好,出锅。
第三步:土豆切丝,用盐水浸泡5分钟。
第二步:成品!
第六步:用勺子往土豆丝上浇油。
第十二步:番茄酱适量,翻她,加盐调味,薄水淀粉勾芡她,好出锅。
第一步:成品!
第十步:锅里适量油,葱姜爆锅,十三香适量。
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