清凉苹果青瓜汁
清凉苹果青瓜汁是【籣草児】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清凉苹果青瓜汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
苹果，其味道酸甜适口，营养丰富。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用，属于大众都能接受的水果之一。
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。可以提高人体免疫力。常吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
黄瓜，又叫青瓜。其肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口。含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
苹果青瓜汁，降糖降脂，容易消化吸收。取材简单容易，适合各种人群。其功效是许多果汁所不及的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：300克 | 苹果：240克 |
| 辅助料用量 | |
| 徐福记蜜冬瓜糖：2块 | -- |
清凉苹果青瓜汁的做法步骤
清凉苹果青瓜汁做法技巧/窍门/补充说明：
1、不要在饭后马上吃水果，以免影响正常的进食及消化。
2、苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。
3、黄瓜性凉，胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
4、喜欢甜食可以适当加点蜂蜜或者白糖。
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