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咖喱鸡

菜谱编号:354-218
咖喱鸡是【Elena88】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡”。
咖喱鸡
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:4个--
辅助料用量
咖喱块:100克红萝卜:1个
土豆:2个洋葱:1个
盐:1匙糖:1勺
料酒:适量生粉:适量
油:适量--

咖喱鸡的做法步骤

  • 第四步:锅中热油放入鸡块翻炒片刻。
  • 第二步:放入盐、料酒、生粉、糖、油腌制一会儿。
  • 第六步:加入热水,没过食材。
  • 第十二步:成品图
  • 第九步:煮熟后,大火收浓汤汁即可。
  • 第五步:加入胡萝卜、土豆、洋葱炒至断生。
  • 第七步:煮开后加入咖啡块。
  • 第十一步:成品图
  • 第一步:鸡腿洗净砍大块。
  • 第十三步:成品图
  • 第三步:胡萝卜、土豆去皮洗净切块,洋葱切块。
  • 第八步:中途翻炒一下。防止粘锅糊底。
  • 第十四步:成品图
  • 第十五步:成品图
  • 第十步:成品图
  • 相关食材:咖喱

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