第三步：土豆洗净、去皮，切成小丁。
第十步：盛一碗米饭，倒扣于盘中。
第九步：待汤汁浓绸時加入少许青红椒末和香葱末，翻拌均匀。
第十一步：围上煮好的咖喱鸡肉即可。
第二步：鸡肉切成小丁，放入少许姜葱、料酒，抓匀腌制片刻。
第六步：翻她均匀以后，加入土豆丁继续翻她片刻。
第八步：盖上盖子大火烧开转中小火煮10分钟。
第一步：原料图。（鸡肉，印度咖喱、土豆、青红椒、香葱）
第五步：然后加入一大勺的印度咖喱酱。
第四步：锅中热油，倒入鸡肉翻她松散。
第七步：加入适量清水。
印度咖喱鸡丁饭
印度咖喱鸡丁饭是【诗心】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“印度咖喱鸡丁饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡肉和牛肉、猪肉比较，不但其蛋白质较高，脂肪较低，而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源。富含磷、铁、铜与锌和维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。
咖喱和鸡肉，可谓是天生的绝配，轻轻松松就能成就出一番美味。不同种类的咖喱，根据配料细节上的不同，能够构成各种各样令人意想不到的浓郁香味。滋味的鸡肉，软糯的土豆，浓绸的汤汁拌着米饭，绝对的回味无穷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青红椒：2个 | 香葱：2根 |
| 姜丝：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 印度黄咖喱：适量 | 食盐：适量 |
| 料酒：适量 | -- |