洋葱炖猪蹄
洋葱炖猪蹄是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效，此菜虽营养丰富，但动脉硬化和高血压病患者应慎食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：适量 | 洋葱：一个 |
| 胡萝卜：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 草果：一个 |
| 三奈：适量 | 丁香：适量 |
| 红叩：适量 | 白叩：适量 |
| 桂皮：适量 | 茴香：适量 |
| 麻辣鲜：一勺 | 剁椒酱：一勺 |
| 豆瓣酱：一勺 | 鱼作料：一勺 |
| 蒜：适量 | -- |