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蜘蛛侠蛋糕

菜谱编号：354-648

蜘蛛侠蛋糕是【千惠烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜘蛛侠蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蜘蛛侠蛋糕～男孩子的英雄梦！

蜘蛛侠蛋糕主厨：千惠烘焙

第三步：蛋糕分成三片，取一片，抹打发好的奶油，铺上芒果丁。

第七步：把蛋糕表面抹平滑。

第九步：蜘蛛侠装饰件底座(用热水烫一下，擦干；或者用酒精消毒)下面挤一些淡奶油，放在蛋糕中间，其他装饰自己随意。酷酷哒蜘蛛侠蛋糕就做好了。

第六步：取一点打发好的淡奶油，加一点点蓝色素调匀，用小抹刀不规则地涂抹在蛋糕侧面和表层。

第五步：盖上第二片蛋糕片，涂奶油，铺一层芒果丁，再覆盖一层奶油，把第三片蛋糕片盖上；用奶油把蛋糕表面全覆盖，抹平。

第八步：黑巧克力和淡奶油1:1的比例，隔水融化，搅拌均匀，制成巧克力甘纳许。把甘纳许装进一次性裱花袋中，前端剪一个小口，在蛋糕表面画出蜘蛛网。

第四步：再涂一层奶油，抹平，把芒果丁覆盖住。

第二步：淡奶油加糖打发。

第一步：6寸原味戚风蛋糕坯一个。

菜谱标签：烘焙高颜值

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