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蛋抱儿童水饺

菜谱编号:354-683
蛋抱儿童水饺是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋抱儿童水饺”。
蛋抱儿童水饺
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
速冻儿童水饺:200克--
辅助料用量
鸡蛋:2个食盐:少许
葱花:适量白芝麻:一把

蛋抱儿童水饺的做法步骤

  • 第八步:最后撒上一层芝麻即可。
  • 第六步:盖上锅盖闷至蛋液一半凝固。
  • 第五步:沿着边缘倒入鸡蛋液。
  • 第一步:把速冻水饺煮熟(如果是刚包的新鲜水饺就不用煮)。
  • 第七步:加入葱花继续闷。
  • 第三步:葱花待用。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:锅里放适量植物油,码好煮熟的水饺慢煎2分钟。
  • 第二步:两个鸡蛋放入少许食盐,并打散。
  • 蛋抱儿童水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    1·家里的速冻儿童水饺被冻得时间太长了,所以得先煮熟了再煎
    2·新鲜的水饺直接放锅里煎,倒入淹没饺子一半的水,加盖闷熟

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