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蛋白玉米烙

菜谱编号:354-712
蛋白玉米烙是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋白玉米烙”。
蛋白玉米烙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来是不用加鸡蛋的,但是做别的菜的时候剩了三个蛋白。。就加进去吧~

喜欢美食的盆友可以加我wx号:465045284

欢迎吃货盆友们前来探讨~

蛋白玉米烙主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米:一罐蛋白:3个
辅助料用量
食用油:适量淀粉:适量
椒盐:少许--

蛋白玉米烙的做法步骤

  • 第一步:罐装玉米粒打开将水控干。
  • 第三步:玉米中加入适量淀粉。
  • 第六步:好了之后摆盘撒上椒盐就能吃啦~~~
  • 第二步:将蛋清蛋黄分开,留下蛋清。
  • 第五步:加入适量油,将蛋白玉米倒入锅中,小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了??
  • 第四步:加入蛋白搅拌均匀,打出泡沫。
  • 蛋白玉米烙做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋白打不打发都可以,打发了就会比较蓬~

    相关食材:蛋白玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋白玉米烙。

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