双椒鲈鱼
双椒鲈鱼是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
市场的鲈鱼游着欢20元一斤,放着18的我都没买就是想整条鲜活的回来清蒸,谁知杀鱼的把胆给刺破了也不说,不知情的我拎着就回家了,这不清蒸变红烧。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:500克 | 野山椒:10个 |
剁辣椒:2大勺 | 姜片:适量 |
独蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
双椒鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼