当前位置：首页 > 菜谱大全 > 葱油面花样吃法

葱油面花样吃法

菜谱编号：355-296

葱油面花样吃法是【黄小厨私房手作】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油面花样吃法”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

葱油拌面是地道上海风味小吃

由于偏甜淡口感

以至于大多重口味的亲们

吃不习惯

当有些食材不符合我们口味的时候

只需要我们根据自己口味

去稍微做些改变

风味自然大会不同

然后你会发现

烹饪原来是一件很有趣的事情。

葱油面花样吃法主厨：黄小厨私房手作

第四步：面条煮好过凉水，然后捞出放入拌好的葱油芝麻酱汁里，不喜欢过凉水的可直接拌！

第六步：喜欢吃辣但是又怕太辣的，可以再拌入一些黄小厨油泼辣子，这个是香辣口味的！

第七步：能吃辣的，可以再淋上一勺黄小厨五仁辣椒酱，花生，芝麻，瓜子，蚕豆，豌豆，这么一份面绝对可以勾出你的味蕾！

第一步：细面条备用，挂面，碱面，湿面条都可以喔，记得只要是细的就可以，细面拌起来会很入味，我这是自己之前做的蔬菜面，对于我这面食爱好者，冰箱里备的总是多多的！

第二步：锅内加水煮面，这一步大家都会的哈！

第三步：趁煮面的时候，碗内加入葱油拌面汁和花生酱搅拌均匀，芝麻酱也可以喔！

第五步：拌好的成品图，葱油拌面汁和花生酱的搭配，吃起来像极了某县小吃里的飘香拌面喔！

葱油面花样吃法做法技巧/窍门/补充说明：

如果有亲们口味比较淡，但是又怕吃起来腻的，可以葱油拌面汁搭配我凉拌鸡丝菜谱里的凉拌汁，菜谱中有凉拌汁调配方法，调配比例依个人口味再酌量加减！

相关食材：葱油葱

相关菜谱：: 葱油麻酱凉面的做法[图解]; 香到飞起的葱油拌面的做法[图解]; 葱油千层饼的做法[图解]; 饺子皮版葱油饼的做法[图解]; 洋葱木耳炒肉丝的做法[图解]; 洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法[图解]; 千层油饼葱油饼手撕饼的做法[图解]; 葱香蚕豆的做法[图解]; 尖椒洋葱炒面筋的做法[图解]; 家常葱油饼的做法[图解]; （另外一种方法做葱油饼）家常，简单，美味——家常葱油饼的做法[图解]; 葱油面的做法[图解]; 凉拌鸡汁小葱豆腐??鲜嫩爽口，下酒菜凉拌小菜的做法[图解]; 葱油香酥饼干的做法[图解]; 家常葱油饼的做法[图解]; 冬季必吃的大葱爆肉的做法[图解]