木耳炒杏鲍菇
木耳炒杏鲍菇是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳炒杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。虽然这是一道素菜,但是营养超级丰富哦!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:200克 | 水发木耳:100克 |
辅助料用量 | |
食用油:2汤匙 | 葱:1段 |
盐:3克 | 酱油:少许 |
木耳炒杏鲍菇的做法步骤
木耳炒杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
酱油只要加一点点就可以啦。
答配菜谱:杏鲍菇与木耳的做法