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杏鲍菇炒木耳

菜谱编号:133-452
杏鲍菇炒木耳是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒木耳”。
杏鲍菇炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾,常吃对身体很有好处哦。

杏鲍菇炒木耳主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:适量木耳:适量
辅助料用量
葱段:适量蒜片:适量
调味料用量
蚝油:适量盐:适量
白糖:适量--

杏鲍菇炒木耳的做法步骤

  • 第三步:杏鲍菇焯水。
  • 第八步:倒入焯好的木耳,杏鲍菇,加少许盐,糖翻炒片刻即可。
  • 第五步:葱,蒜,切片。
  • 第一步:准备原料。
  • 第七步:蚝油炒香后放入葱,蒜炒香。
  • 第六步:炒锅倒油,先炒香蚝油。
  • 第四步:木耳焯水。
  • 第二步:杏鲍菇洗净切片。
  • 杏鲍菇炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:

    杏鲍菇和木耳焯水是为了更好的去除杂质。

    相关食材:木耳杏鲍菇

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