【东北】杏鲍菇炒木耳
【东北】杏鲍菇炒木耳是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】杏鲍菇炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材，但是现在基本都是人工种植的。就是这样，杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配，黑白相映；营养丰富，美味佳肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2根 | 黑木耳：200克（泡发） |
| 猪肉：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 盐：6克 |
| 味精：少许 | 生抽：1汤匙 |
| 葱：适量 | 水淀粉：少许 |
| 姜末：适量 | -- |
【东北】杏鲍菇炒木耳的做法步骤
【东北】杏鲍菇炒木耳做法技巧/窍门/补充说明：
1、也可以不放猪肉，素炒就可以。
2、勾芡时稀一些就好。
答配菜谱：杏鲍菇与木耳的做法