至尊海鲜炒米粉
至尊海鲜炒米粉是【honeybee83】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“至尊海鲜炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道地道的南方菜，尤其以闽台一带最为盛行。
喜欢吃海味的朋友，可以试试啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉：200克 | 虾仁：100克 |
| 鱿鱼：100克 | 韭菜：200克 |
| 鸡蛋：两颗 | 香菇：5朵 |
| 木耳：3朵 | 火腿：2片 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：三瓣 | 姜：适量 |
| 青葱：一根 | -- |
| 调味料用量 | |
| 鱼露：50 ML | 盐：5克 |
| 香油：适量 | -- |
至尊海鲜炒米粉的做法步骤
至尊海鲜炒米粉做法技巧/窍门/补充说明：
该食谱中最后起锅前的香油可以用事先熬好的葱油代替，口感更加。
菜谱标签：小吃
相关食材：米粉