第三步：锅中加多一些的油，放入洋葱丝和葱白中小火慢慢炸制。
第五步：待葱叶炸至发干关火，利用油的余温继续加热片刻即可。
第二步：葱切丝、葱切小段并将葱白与叶子分开备用。
第六步：另起锅将葱油过滤进去，加生抽、白糖小火熬制出酱香味即可。
第一步：准备所需食材。
第七步：锅中加水烧开下入面条煮至断生，捞出与葱油混合即可食用。
第四步：待葱白与洋葱变成焦黄色時放入葱叶。
第八步：成品图。
第九步：成品图。
葱油拌面
葱油拌面是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
眼看又到了酷暑难耐的时候，说到夏天，可能很多人想到的就是各种冷饮和冰镇饮料吧，也许这些吃起来真的很过瘾，但是我却一直不能接受，因为在这种情况下很容易造成寒气入体，而体内的湿和热无法排出，从而导致身体上的各种不适。最近把养生看的比较重要，难道说是因为我老了吗，哈哈……
感觉越是到了夏天越要吃些热的东西才行，发发汗，去去湿气还是很不错的，如果你实在不想吃热汤面那就来份葱油面吧，做法简单，浓郁的葱油酱汁搭配韧劲十足的面条真的是白吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 葱：2颗 | 洋葱：半个 |
| 酱油：3勺 | 白糖：1勺 |
| 油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜面条：适量 | -- |
葱油拌面的做法步骤
葱油拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、葱油面好吃的关键除了葱油最重要的就是酱油的选择，每一种酱油都有它独特的味道，那至于你喜欢哪一种我就无从知晓了，毕竟每个人口味不同，自己喜欢的就是最好的，所以用哪个牌子随你喜欢。
2、另外，在煮面的时候只要断生就可以了，不要煮太久以免影响口感。
3、如果喜欢吃辣，就放点小米辣进去吧，提升颜值的同时还能满足你的味蕾。
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