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炸菜饺

菜谱编号:355-886
炸菜饺是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸菜饺”。
炸菜饺
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
韭菜:适量鸡蛋:适量
粉条:适量食用油:适量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量--

炸菜饺的做法步骤

  • 第十二步:取一个小剂子按扁。
  • 第四步:鸡蛋打散倒入锅中。
  • 第二步:用开水烫一半面粉,用筷子搅拌成絮状。
  • 第十一步:和好的面团分成小剂子。
  • 第一步:准备400克面粉放入容器中。
  • 第十七步:包起来。
  • 第十八步:油温五成热下锅炸。
  • 第十步:搅拌均匀。
  • 第十六步:放上馅。
  • 第九步:放耗油,盐,鸡精。
  • 第八步:粉条韭菜鸡蛋都放在一起,加入食用油。
  • 第六步:提前泡发的粉条切碎。
  • 第二十步:成品图。
  • 第十九步:炸制金黄色捞出。
  • 第十五步:把接口处捏在一起。
  • 第七步:韭菜切碎。
  • 第三步:和成面团。
  • 第十四步:从中间切开。
  • 第十三步:擀薄对折。
  • 第五步:炒熟备用。
  • 菜谱标签:主食小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸菜饺。

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