猪油炒豆角
猪油炒豆角是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪油炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午吃烤肉,煎牛排五花肉剩了些油,不能糟践啊~那就炒个豆角吧?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:一斤 | 大蒜:适量 |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 料酒:少许 |
生抽:少许 | 盐:适量 |
猪油炒豆角的做法步骤
猪油炒豆角做法技巧/窍门/补充说明:
豆角如果怕炒不熟的话,可以提前焯一下,焯完了再切~
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答配菜谱:猪油与豆角的做法