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香菇肉酱

菜谱编号:355-941
香菇肉酱是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉酱”。
香菇肉酱
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
香菇:4朵肉糜:100克
熟芝麻:1把黄豆酱:50克
辅助料用量
红椒:10克小葱:1克
鸡精:1克清水:20克
大蒜:1瓣花生油:5克

香菇肉酱的做法步骤

  • 第五步:黄豆酱备用。
  • 第九步:放鸡精和芝麻,翻炒均匀。
  • 第八步:放清水和葱蒜末,翻炒至汤汁浓稠。
  • 第三步:锅烧底油,油热放猪肉糜翻炒。
  • 第二步:香菇,红椒,小葱切末。
  • 第七步:大火切末。
  • 第六步:香菇变软,放黄豆酱。
  • 第十步:装盘。
  • 第一步:香菇洗净。
  • 第四步:肉糜变色,放菜末翻炒。
  • 菜谱标签:自制酱料
    相关食材:香菇

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