糖醋虾球
糖醋虾球是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做虾球尽量用大一点的虾来做，背部化开更容易一些，看着就痛快吃着更过瘾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大虾：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 料酒：少许 |
| 盐：少许 | 生抽：少许 |
| 老抽：少许 | 醋：3勺 |
| 糖：3勺 | 姜：少许 |
糖醋虾球的做法步骤
糖醋虾球做法技巧/窍门/补充说明：
1、虾腹部的虾线一定要去除，不然吃着很恶心。
2、糖醋口谁多谁少，因人而异，适自己的喜好而定。