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蒸茄子

菜谱编号:356-337
蒸茄子是【萱萱熠熠】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸茄子”。
蒸茄子
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
茄子:一个--
辅助料用量
青椒:1个番茄:半个
大蒜:3个食盐:适量
酱油:一勺--

蒸茄子的做法步骤

  • 第七步:一勺酱油翻炒均匀,炒出番茄汁即可。
  • 第一步:茄子洗净去掉头尾。
  • 第五步:锅里放油烧热后一同倒入辣椒 番茄 大蒜。
  • 第八步:炒好的辣椒淋在茄子上就可以了。
  • 第六步:倒入适量食盐。
  • 第二步:切长条装盘。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:青椒切碎,西红柿切碎,大蒜切蓉。
  • 第三步:放入蒸锅蒸熟(用筷子能插入即可)。
  • 相关食材:茄子

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