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不用沾手的糯米饼

菜谱编号:356-985
不用沾手的糯米饼是【喝杯茶的闲情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不用沾手的糯米饼”。
不用沾手的糯米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糯米粉很有黏性,很难想象它和噶本脆联系一起,下面我和大家分享一道糯米粉美食——油炸糯米糊,不过谁知道面糊名称的可以告诉我哦,我在这谢谢大家!

不用沾手的糯米饼主厨:喝杯茶的闲情

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:300克--
辅助料用量
鸡蛋:1个水:300克
玉米油:600ML--

不用沾手的糯米饼的做法步骤

  • 第五步:倒入锅中的面糊,就成一片片的样子,开始中火炸5分钟左右。
  • 第一步:准备糯米粉。
  • 第六步:表面金黄,捞出。
  • 第三步:喜欢老一点的就少放水,相反嫩一点就多放水。
  • 第二步:鸡蛋放的越多,炸的就越鲜嫩。
  • 第四步:面糊一勺一勺倒入油锅,勺子不要太小。
  • 第七步:很适合不想和面,又能吃到噶本脆的糯米饼!
  • 菜谱标签:家常菜小吃
    相关食材:糯米

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