腊肉粽
腊肉粽是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次自己做,哎,包得太难看了。可惜就是……味道好,出锅就灭了一半了,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
烟熏腊肉:一块 | 糯米:适量 |
粽叶:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:少许 | 红烧酱油:一匙 |
黄豆酱油:一匙 | -- |
腊肉粽的做法步骤
腊肉粽做法技巧/窍门/补充说明:
暖心提示:我们家的口味喜欢吃咸味粽所以就做了腊肉的,你要是喜欢甜口可以把腊肉换成蜜枣之类的,也可以换成任何你喜欢的口味,方法都大致相同,无非是馅料不一样。
相关食材:腊肉