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肉饼蒸蛋

菜谱编号:357-045
肉饼蒸蛋是【寅鹰】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼蒸蛋”。
肉饼蒸蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜一般适合老人和小孩食用,

肉饼蒸蛋主厨:寅鹰

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉末:250克鸡蛋:2个
辅助料用量
生粉:适量盐:适量
味精:适量胡椒粉:适量
酱油:适量水:适量

肉饼蒸蛋的做法步骤

  • 第三步:放盐 味精 胡椒粉 酱油 加水。
  • 第五步:搅拌均匀。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:搅化加入生粉。
  • 第六步:放入蒸锅蒸半小时即可。
  • 第二步:肉沫倒入碗中 打入鸡蛋。
  • 肉饼蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    水不要放太少,搅拌的时候感觉轻飘飘的就好,

    菜谱标签:热菜家常菜

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