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菠菜蒸蛋羹

菜谱编号:403-040
菠菜蒸蛋羹是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜蒸蛋羹”。
菠菜蒸蛋羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多吃菠菜当然是最好的,因为菠菜营养价值很高,对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高,还是值得吃的。

菠菜蒸蛋羹主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:100克鸡蛋:6个
辅助料用量
香油:0·5匙盐:1匙
味精:0·2匙--

菠菜蒸蛋羹的做法步骤

第八步:盖上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸十五分钟。

菠菜蒸蛋羹做法第八步骤

第七步:菠菜放入蛋液中再放入香油、盐和味精搅拌均匀入味。

菠菜蒸蛋羹做法第七步骤

第三步:锅中烧开水放入菠菜焯水至菠菜刚刚变色即可時间不可过长。

菠菜蒸蛋羹做法第三步骤

第一步:成品图。

菠菜蒸蛋羹做法第一步骤

第六步:鸡蛋液打散撇去浮沫。

菠菜蒸蛋羹做法第六步骤

第十步:可以搭配自己喜欢的调味汁蘸着吃。

菠菜蒸蛋羹做法第十步骤

第四步:焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉后沥干水份。

菠菜蒸蛋羹做法第四步骤

第十四步:菠菜的营养价值很丰富和鸡蛋一起蒸营养就更加全面。

菠菜蒸蛋羹做法第十四步骤

第五步:菠菜切成小段。

菠菜蒸蛋羹做法第五步骤

第十五步:菠菜入口鲜美混搭着鸡蛋的滑嫩嫩的口感简直是美爆啦。

菠菜蒸蛋羹做法第十五步骤

第十六步:美味的早餐要和小伙伴们一起分享噢。

菠菜蒸蛋羹做法第十六步骤

第十三步:鸡蛋和酸奶是每个早餐都应必备的美味。

菠菜蒸蛋羹做法第十三步骤

第二步:准备原材料菠菜和鸡蛋备用。

菠菜蒸蛋羹做法第二步骤

第十一步:来一盘麻辣金针菇、豆沙早餐包、桑葚就是营养的早餐。

菠菜蒸蛋羹做法第十一步骤

第十二步:早餐就是应该吃的丰盛还要有营养噢。

菠菜蒸蛋羹做法第十二步骤

第九步:蒸熟的菠菜鸡蛋羹看着就不错哦。

菠菜蒸蛋羹做法第九步骤
菠菜蒸蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:

多吃菠菜当然是最好的,因为菠菜营养价值很高,对人体也有很大的帮助。菠菜仍然是一种营养丰富的食物,含有多种维生素和矿物质,特别是维生素A、C、E、叶酸、镁的含量尤其高,还是值得吃的。

菜谱标签:家常菜羹类
相关食材:菠菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠菜蒸蛋羹。

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