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肉丝孜然炒面

菜谱编号:357-059
肉丝孜然炒面是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝孜然炒面”。
肉丝孜然炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉丝孜然炒面,一款家常面食!有面有菜,儿媳分分钟干掉一盘!家常做法,供大家参考!

肉丝孜然炒面主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟细面:半斤彩椒:一个
青椒:一个小豆芽:半斤
葱:一根蒜:适量
猪肉:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
生抽:适量老抽:适量
孜然粉:适量辣椒粉:适量

肉丝孜然炒面的做法步骤

  • 第九步:出锅加盐调味即可。
  • 第二步:豆芽洗净,胡萝卜,蒜,葱改刀。
  • 第十步:家常美味,请您品鉴。
  • 第五步:加豆芽胡萝卜翻炒。
  • 第十一步:成品图
  • 第六步:放入青椒彩椒丝翻炒。
  • 第十二步:成品图
  • 第七步:加入孜然粉,辣椒粉。
  • 第一步:随需食材准备就绪。
  • 第八步:放入细面,加生抽,老抽翻炒均匀。
  • 第三步:彩椒青椒改刀,肉切丝,冻一下特别好切,放低盐腌制。
  • 第四步:锅中入油倒入肉丝翻炒上色,加葱蒜炒出香。
  • 肉丝孜然炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    配菜可随意搭配!祝您生活愉快!

    相关食材:孜然

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