第十八步：成品图
第十七步：成品图
第八步：然后放入玉米油她至完全吸收。
第三步：电压力锅通电选择豆/蹄筋键开始煮，压力上来35分钟左右。
第十六步：成品图
第一步：准备好各种原料。
第二步：去皮绿豆淘洗几遍，直到没有泡沫为止，淘洗完的400克去皮绿豆是467克，放入电压力锅中，加入930克水（也就是400克干绿豆要加水1000克左右，如果淘洗完你的绿豆比467重，那最后填的水量就要相应的减少，以此换算）。
第四步：电压力锅煮好绿豆后千万不要让压力锅转为保温，那样锅的底部还是有温度的，内胆底部的那层绿豆容易糊掉，只要压力锅结束工作就把电源线拔掉，气消掉后打开压力锅，这样的状态最后。
第九步：白糖一次性放入，这会儿会有點粘铲子，不用担心一直翻她，一会糖都融化在绿豆沙里被吸收了，铲子就不粘了。
第十一步：翻她到麦芽糖吸收进去，豆沙成团，不是很干的状态就可以了，凉了后会干一些的，盛出来，避免表皮被风扇吹干，盖保鲜膜凉至手温就可以操作了。
第十四步：成品图
第六步：不粘锅小火，至黄油融化。
第五步：不用过筛不用料理機，直接用饭勺在锅里从中间到锅壁贴着捻压绿豆就成很细腻的绿豆沙了。
第十三步：成品图
第十步：最后放入蜂蜜（或者麦芽糖）40克，进行翻她。
第七步：把绿豆沙放进去她，全程都是小火，直到绿豆沙把黄油都吸收进去。
第十二步：绿豆糕模具提前清洗干净晾干，模具炒用的是50克的，刚开始是压的50克的绿豆糕，装包装盒的時候感觉有點大，后面改为45克一个，取45克豆沙反复揉捏然后放入模具中压成绿豆糕，模具不用抹油一點不粘的，然后包装好，冰箱冷藏后冰冰凉的非常好吃，如果再来杯菊花茶，很不错的搭配！
第十五步：成品图
