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五香茶叶蛋

菜谱编号:357-388
五香茶叶蛋是【饭团仔麻麻】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
五香茶叶蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五香茶叶蛋~

五香茶叶蛋主厨:饭团仔麻麻

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:6个生抽:200克
红茶:15克盐:5克
桂皮:5克八角:5克
辅助料用量
白砂糖:5克--

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 第六步:出锅凉了就可以吃了。
  • 第七步:美味。
  • 第二步:鸡蛋洗净冷水下锅,煮5分钟后捞起。
  • 第一步:所有食材准备好待备用。
  • 第四步:红茶使用滤布包起再放入锅中,加入桂皮、八角、香叶。
  • 第三步:准备500g清水入锅调大火熬煮,放入鸡蛋后再分别加入生抽、盐和糖。
  • 第五步:先用大火熬煮10分钟,再转至小火熬煮30分钟。
  • 菜谱标签:家常菜小吃早餐

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