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肉末土豆泥

菜谱编号:357-438
肉末土豆泥是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末土豆泥”。
肉末土豆泥
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量肉末:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:1勺葱:适量
姜:适量郫县豆瓣酱:1勺

肉末土豆泥的做法步骤

  • 第六步:下入肉末炒制发白。
  • 第四步:把土豆泥放入盘子里用叉子压出花型。
  • 第八步:加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加水。
  • 第十步:加生抽。
  • 第九步:加盐和鸡精。
  • 第三步:用勺子压成泥。
  • 第十二步:炒好的肉末浇在土豆泥上。
  • 第二步:上锅蒸熟。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十一步:加水淀粉勾芡。
  • 第五步:起锅烧油。
  • 第七步:加适量葱姜末。
  • 第一步:土豆去皮切片。
  • 相关食材:肉末土豆

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