当前位置:首页 > 菜谱大全 > 橙子蛋糕

橙子蛋糕

菜谱编号:357-523
橙子蛋糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙子蛋糕”。
橙子蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个牛奶:40克
玉米油:40克白糖:40克(蛋黄糊10克,蛋清30克)
低粉:50克--
辅助料用量
橙子:5个--

橙子蛋糕的做法步骤

  • 第十六步:橙子去皮。
  • 第十四步:淡奶油加糖打发。
  • 第八步:30克白糖分三次加入蛋清中。
  • 第九步:蛋清打发制有小尖角。
  • 第十一步:翻拌均匀的蛋黄糊,倒入剩余的蛋清中翻拌均匀。
  • 第六步:翻拌均匀。
  • 第十步:取三分之一放入蛋清中翻拌均匀。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第三步:蛋黄加入牛奶也中。
  • 第一步:容器中加入40克牛奶,40克食用油,10克白糖。
  • 第二步:4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
  • 第十七步:小橙子放在奶油上面。
  • 第十五步:烤好的蛋糕脱模,抹上淡奶油。
  • 第七步:蛋清挤入几滴柠檬汁。
  • 第二十步:成品图。
  • 第十九步:切开看看。
  • 第十二步:蛋糕糊倒入烤盘中。
  • 第十三步:震出气泡,烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。
  • 第五步:筛入50克低筋面粉。
  • 第十八步:卷起来放冰箱冷藏制定型。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:橙子

    橙子蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【最初的最美?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙子蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜