核桃爆虾仁
核桃爆虾仁是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃爆虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天家里人来人往的,饭菜倒是没少做,可是根本没有时间去拍照,只能偷闲上来瞧瞧。
今天,生活又恢复了原来的样子。所以,开始上菜菜啦!
早上,看冰箱里有没吃完的虾,就炒了这个核桃虾仁。还别说,味道不是一般地好!
特别地鲜香。只需要一点点调料,虾仁和核桃仁本身的香味就已经让人口水横流啦……
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
虾:300克 | 新鲜核桃:6个 |
辅助料用量 | |
去叶西芹:1根 | 生姜:1块 |
调味料用量 | |
盐:少许 | 十三香粉:少许 |
料酒:几滴 | -- |
核桃爆虾仁的做法步骤
核桃爆虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
1、料酒只滴入少许即可,不要太多。
2、盐和调味粉的量一定要少,加多了就吃不出虾的鲜味来啦!
答配菜谱:虾仁与核桃的做法