轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是【李振平1956】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
入口即化的奶酪蛋糕人人喜欢,我做过多次奶酪蛋糕都用隔热水操作,今天试试用料理机来完成奶酪糊,效果真的不错。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:240克 | 酸奶:140克 |
淡奶油:90克 | 低筋粉:60克 |
鸡蛋:4个 | 细砂糖:90克 |
辅助料用量 | |
柠檬汁:7滴 | -- |
轻乳酪蛋糕的做法步骤
轻乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
今天这款蛋糕我用料理机制作,如果用其它方式,奶酪必须隔热水打匀。
菜谱标签:烘焙
相关食材:乳酪