香草烤猪腰肉Tenderloin
香草烤猪腰肉Tenderloin是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草烤猪腰肉Tenderloin”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美国人很喜欢烤肉，很多是大块大块地烤，可能是用来夹包方便吧，加上香草，烤起来的确很香，也省事，我们也不例外地学了这招，领导很受用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰肉：约800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 迷迭香：1小匙 | 罗勒：1小匙 |
| 百里香：1小匙 | 小茴香：1小匙 |
| 精盐：1小匙 | -- |
香草烤猪腰肉Tenderloin的做法步骤
香草烤猪腰肉Tenderloin做法技巧/窍门/补充说明：
1、不喜欢或不备香草时或又想改改口味，可考虑用五香粉或十三香做腌肉调料；
2、烤肉时最好用锡纸或羊皮纸包着烤，这样肉里面容易熟而且能保持肉的水分，生猪肉吃了可不是好玩的，烤熟后表面可烤可不烤；
3、切肉砧板一定要干净，最好备有专切熟肉的砧板。