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可乐鸡翅根

菜谱编号:358-051
可乐鸡翅根是【Anne安??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅根”。
可乐鸡翅根
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:12个生姜:2块
葱:适量干辣椒:2个
八角:2个茴香:适量
桂皮:适量--
辅助料用量
可乐:适量--

可乐鸡翅根的做法步骤

  • 第二步:将准备好的葱,蒜,姜,辣椒切好。
  • 第八步:大功告成啦,味道非常棒。
  • 第五步:将葱姜蒜下入锅中爆炒五秒。
  • 第四步:准备好一瓶可乐。
  • 第三步:准备好所有的调味料。
  • 第七步:加入少许料酒,最后收汁。
  • 第一步:将鸡翅根放入水中煮三到五分钟,从锅中捞出,用清水冲洗干净。
  • 第六步:将翅根倒入锅中炒三分钟,加入适量的盐,生抽,再炒两分钟,倒入可乐,再加适量的清水,开大火烧十五分钟,然后再开小火煮约分钟,将翅根翻炒均匀,盖上锅盖,小火煮十分钟。
  • 可乐鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明:

    火候要恰到好处呦。

    相关食材:鸡翅翅根

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