素菜:青椒蒜香软糯茄
素菜:青椒蒜香软糯茄是【米芽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菜:青椒蒜香软糯茄”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫长茄:3根 | 青椒:150克 |
| 辅助料用量 | |
| 独蒜:1个半 | 姜:2片 |
| 小米椒:适量 | 葱花:适量 |
| 调味料用量 | |
| 蒜蓉辣酱:1大勺 | 盐:1小勺 |
| 鸡精:1小勺 | 水淀粉:适量 |
素菜:青椒蒜香软糯茄的做法步骤
相关食材:青椒

