酒糟
酒糟是【海的那边_】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒糟”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酒糟有助活血止痛,温中散寒。
酒糟也叫做甜酒,酒糟是糯米加甜酒曲发酵而成。为湖北的一道特色美食,深受当地人喜爱。入口香甜美味,营养丰富,老少皆宜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:500克 | -- |
辅助料用量 | |
酒曲:3克 | -- |
酒糟的做法步骤
菜谱标签:懒人食谱