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椰子鸡汤

菜谱编号:358-611
椰子鸡汤是【Elena88】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰子鸡汤”。
椰子鸡汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:半只椰子:2个
辅助料用量
姜:2块料酒:1勺
盐:1匙--

椰子鸡汤的做法步骤

  • 第四步:把椰汁倒入锅里。
  • 第九步:煲好后加入盐调味即可享用。
  • 第一步:鸡砍小块,洗净。
  • 第六步:把椰肉放入锅中。
  • 第七步:放入姜、料酒、少许水。如果觉得椰汁已经够了可以不加水。
  • 第五步:用勺子把椰肉挖出来。切小块。
  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:盖上锅盖大火烧开后转小火,慢慢煲1小时左右。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:鸡可以先用水焯一下,或放锅里炒一下。我是直接倒椰汁煲的。
  • 第二步:揶子用刀砍个囗打开。
  • 第十四步:成品图。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:成品图。
  • 相关食材:椰子

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