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大葱炒豆丹

菜谱编号:035-923
大葱炒豆丹是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒豆丹”。
大葱炒豆丹
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆丹:一碗大葱:一根
辅助料用量
姜:适量葱:适量
红椒:适量蒜:适量
调味料用量
杭椒:3个料酒:适量
胡椒粉:适量糖:适量

大葱炒豆丹的做法步骤

  • 第二步:把葱、杭椒切成滚刀块,红椒切成菱形块。
  • 第三步:切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 第四步:锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 第五步:倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
  • 第一步:准备好原料。
  • 第七步:把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放切好的大葱、杭椒、红椒炒到八成熟。
  • 第八步:然后放入炒好的豆丹,加入胡椒粉、少量的盐轻轻拌匀出锅。
  • 第六步:把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放切好的大葱
  • 相关食材:大葱

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