菠萝披萨
菠萝披萨是【Nananab】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝披萨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃过意大利的地道Pizza，再吃其他地方的就有种“除却巫山不是云”的感觉。
厚底薄底都很好吃，难分伯仲。
我个人最喜欢番茄酱打底佐以罗勒的味道，自己做了几次都比外面的好吃。
这次来个创新，用沙茶酱打底，搭配菠萝做水果口味的。
思路很简单，就是沙茶酱也是甜的，做水果Pizza底不违和。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：适量 | 温水：适量 |
| 酵母：适量 | 菠萝：适量 |
| 火腿：适量 | 皇牌沙茶王：适量 |
| 清水：适量 | 橄榄油：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 马苏里拉芝士：适量 | -- |
菠萝披萨的做法步骤
菠萝披萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤盘即便是不粘的也要刷油打底Pizza才会好吃，意大利的Pizza好吃的根本原因之一就是油要多；
2、沙茶酱比较稠，不是很好涂抹，可以加一匙清水稀释再涂抹就容易多了；
3、我的烤箱按钮温度比实测的低30度，请根据自己烤箱的脾气控温，最好人不要离开太久，而且上火要低点才不至于烤焦。
菜谱标签：烘焙
相关食材：菠萝