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酸甜腌李子

菜谱编号:359-568
酸甜腌李子是【喵喵太乖】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜腌李子”。
酸甜腌李子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

昨天去山上釆摘桃子,卖桃子的大爷送了我们一大包李子,拿回来做了腌李子,酸酸甜甜比新鲜的好吃太多

酸甜腌李子主厨:喵喵太乖

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
李子:2斤--
辅助料用量
盐:适量冰糖:适量

酸甜腌李子的做法步骤

  • 第一步:李子洗干净,沥干水。
  • 第四步:把李子的盐分淘洗干净,沥干水。
  • 第六步:可以吃啦,酸酸甜甜冰冰凉凉非常好吃。
  • 第五步:加入冰糖拌匀放冰箱冷藏五六小时,中途可以拿出来拌一拌。
  • 第二步:用刀把李子拍破,注意不要拍太烂。
  • 第三步:加少许盐腌半小时去涩。
  • 菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:李子

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