豆角烧茄子
豆角烧茄子是【娅米厨房】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大厨教你做正宗豆角烧茄子,比吃肉还过瘾!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:300克 | 茄子:200克 |
蒜头:1个 | 红辣椒:20克 |
辅助料用量 | |
生抽:15毫升 | 蚝油:15毫升 |
油:300毫升 | -- |
豆角烧茄子的做法步骤
豆角烧茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子过油更软糯。
答配菜谱:茄子与豆角的做法