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糯米洋葱肉丸子

菜谱编号:359-767
糯米洋葱肉丸子是【安妮妈咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米洋葱肉丸子”。
糯米洋葱肉丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

端午节买的糯米没用完,想着做点好吃的,看到糯米肉丸就想着给宝宝做点,别说还挺好吃。

糯米洋葱肉丸子主厨:安妮妈咪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:2块糯米:适量
辅助料用量
洋葱:1个姜:1块
鸡蛋:1个盐:适量
酱油:适量鸡精:适量

糯米洋葱肉丸子的做法步骤

  • 第八步:大火烧开上锅蒸二十分钟。
  • 第一步:稍微带肥猪肉两块切块备用。
  • 第六步:糯米我是头天晚上泡上的,泡了一夜,第二天晾干水备用。
  • 第十步:成品图,放了点刚做好的芝麻盐,很好吃哦??。
  • 第四步:将切好的洋葱、姜末、鸡蛋、酱油倒入肉中搅拌均匀备用。
  • 第三步:把姜和洋葱切碎成末备用。
  • 第五步:静置一会儿入味。
  • 第二步:因为破壁机打的太碎所以用刀剁的,等剁成肉泥成碗备用。
  • 第七步:将肉馅捏成小团在晾干的糯米中滚动,把糯米均匀的沾在肉团外面,放到盘子里摆好。
  • 第九步:成品图。
  • 相关食材:肉丸洋葱糯米

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