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小葱炒土豆

菜谱编号:359-811
小葱炒土豆是【l5277】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小葱炒土豆”。
小葱炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葱香的的味道跟土豆融合在一起,超香。

小葱炒土豆主厨:l5277

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:250克--
辅助料用量
小葱:适量蒜瓣:适量
蚝油:适量酱油:适量

小葱炒土豆的做法步骤

  • 第四步:起油锅,下蒜瓣炒香放土豆,炒干水分,放蚝油,少量酱油,放切好小葱,炒香,起锅装盘。(蚝油酱油都有盐分,所以不用放盐)。
  • 第三步:土豆熟了,倒出来过清水(土豆煮熟,再炒不会吃起来黏黏的感觉)。
  • 第二步:土豆煮着过程中,小葱切碎,蒜瓣拍好,备用。
  • 第一步:土豆切丁,锅里放适量水,煮熟土豆。
  • 相关食材:土豆小葱

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