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牛排汉堡

菜谱编号:359-896
牛排汉堡是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛排汉堡”。
牛排汉堡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前段时间屯了很多牛排~想着做点什么,很久没吃汉堡了,那就做个汉堡吃吧~~~

牛排汉堡主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
汉堡胚:4个生菜:2片
西红柿:1个牛排:3个
鸡蛋:4个--
辅助料用量
橄榄油:适量食盐:少许
砂糖:少许番茄酱:适量
丘比沙拉酱:适量--

牛排汉堡的做法步骤

  • 第十七步:盖上盖子,大功告成~
  • 第三步:橄榄油。
  • 第十步:煎好的鸡蛋和牛排放入盘中备用。
  • 第十一步:面包胚打开。
  • 第四步:生菜洗干净,用叶子,西红柿切成薄片。
  • 第八步:4个鸡蛋煎好后,放入牛排,小火煎。
  • 第九步:煎1分钟,翻面,再煎1分钟。
  • 第十四步:再放上一个鸡蛋,鸡蛋上撒少许盐和白糖。
  • 第十二步:放上两片生菜叶,尽量选择叶子,可以平铺在面包上。
  • 第六步:煎荷包蛋。
  • 第七步:待底部差不多成型,翻面煎。
  • 第十五步:再放两到三片西红柿。
  • 第五步:锅中放入少许油,五成热。
  • 第一步:牛排化冻。
  • 第二步:鸡蛋4个,少拍了一个??。
  • 第十三步:放上一片牛排。
  • 第十六步:上面挤上番茄酱和沙拉酱。
  • 牛排汉堡做法技巧/窍门/补充说明:

    本着一人一片肉,哈哈所以做了一个素汉堡,三个牛排汉堡~因为牛排是100g的比较薄,而且是腌制好的,所以没有过多处理,如果是原切的话需要大家自己腌制一下~
    喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。

    菜谱标签:主食早餐
    相关食材:牛排

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛排汉堡。

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