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啤酒鸡翅

菜谱编号:359-925
啤酒鸡翅是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鸡翅”。
啤酒鸡翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:10个啤酒:1听
辅助料用量
姜片:适量葱:适量
油:少许盐:少许
料酒:少许--

啤酒鸡翅的做法步骤

  • 第二步:换炒锅少许油热放入姜片爆香。
  • 第四步:最后剩下一点汤汁,关火,用筷子将鸡翅装入盘中,将锅中汤汁浇在鸡翅上,大功告成。
  • 第三步:加入1听啤酒,放入煎好的鸡翅,开锅后加入少许生抽,老抽调色,放入少许盐,糖中小火煮上7、8分钟。
  • 第一步:鸡翅洗净,沸水中加入少许料酒,姜片,葱段,开锅后捞出用清水冲去浮沫沥干水分。坐平锅放少许油煎至两面金黄。
  • 相关食材:鸡翅

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